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HONEY COFFEE

$17.95$19.30

Caramelo Dulce, Cítricos, Chocolate, Mantequilla, Miel, Lima Limón.

Nuestro especial Café Miel Colombiano 100% Arábica , se crea a través de la experiencia del secado. La cereza se despulpa (fermentada en el mucílago durante 30 horas) y luego se seca en su miel sin lavar, dándole más cuerpo al café. Su sabor a miel es suave, dulce y tradicional, con un marcado dulzor, acidez brillante y sutiles sabores frutales.

En grano . Sin embargo, cuando preparas una taza de café recién hecho inmediatamente después de moler los granos, podrás conservar muchos de los aceites que se encuentran en los granos de café, lo que conduce a una mejor taza. Disfrute del placer de moler, esto contribuye a tener una taza de café con excelente olor y excelente sabor.

Description

Altitud: 1,750 msnm (msnm)
Proceso: Sin lavar, dejando una fina capa de mucílago pegajoso.
Variedad: Caturra
SCA: 86
Cosecha: 2023

 

RECOMENDACIONES PARA LA ELABORACIÓN:

                      

Café especial para gustos fuertes, lácteos, de cultivo, para servir en diferentes preparaciones, bebidas calientes y bebidas frías.

Additional information

Weight12 oz
Dimensions5 × 12 × 28 cm
Grind

Whole Bean

Size

12 oz, 16 oz

Roast

Medium Roast

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